1. 着装整洁、守时、礼貌、快捷、有责任心、服从指挥调动；
2. 做好前台的区域卫生工作，物品摆放整齐、干净，不能擅自离岗；
3. 负责忆江南食府收款业务，在收银结账时应迅速、准确无误；
4. 熟悉餐厅各类菜、酒类饮料的价目，了解服务操作基本流程；
5. 负责当日盘点，开出领货单，做好收银台营业前准备工作；
5.掌握各种酒水品牌名称、价格、产地、调制等技能；
6. 负责检查前台电器设备运转情况，如有损坏，及时核查修理；
7. 做好日报表、月报表，每月存盘一次，保存所有的菜单和酒水单，并交财务以备核查；
8. 全面撑握忆江南食府经营信息，了解菜肴，酒水的价格变动情况；
9. 认真做好团体宴会预定登记、接待工作；
10.本着节能降耗的原则，合理安排宾客就餐区域；
11.与客人建立良好的关系，了解客人喜好，主动推销菜品和介绍菜品；
12.建立完善的客户档案分析表，了解所有单位用餐统计便于做好造访工作；
13.统计菜品销售，库存数量，反馈意见上报餐饮主管和后勤部，提出合理化建议；
14. 适当处理客人投诉，并反馈给餐饮住宿主管或厨师长；
15. 根据客人要求，仔细填写预订表。每天下班前要逐个核对下第二天预定的情况，有变化的及时通知相关岗位工作人员；；
16. 营业结束后，统计当天营业收入，当天上交财务，严格财务手续，每天进行现金和酒水盘点，发现问题及时上报，做到账款相符。
17.完成公司领导交派的其它临时性工作。

任职要求：
1、年龄18-35周岁，女‘’高中以上学历，身体健康，较好的外部形象；
2、谈吐表达清晰，普通话较好，耐心细致；
3、电脑操作熟练，会使用办公系统软件。
相关福利：
1、工作环境好，住宿环境好；
2、家属、亲戚来景区有门票优惠福利；
3、节日福利、相关津贴；
4、一日三餐，伙食全包。